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2024

Château Sociando-Mallet

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Fiche créée par Matthieu, Myriam

Producteur

Château Sociando-Mallet

Région

Bordeaux, France

Appellation

Haut-Médoc

À partir de

156,24€

Voir les offres

Robert Parker
90-91/100

James Suckling
92-93/100

Vinous
87-89/100

Jeff Leve
91/100

Jeb Dunnuck
90-92/100

Jane Anson
92/100

Decanter
92/100

Jeannie Cho Lee
90/100

Vinum
91/100

Alexandre Ma
92-/100

Le Figaro Vin
89/100

Vertdevin
93-94/100

Yves Beck
93-95/100

Terre de Vins
91-93/100

Jean-Marc Quarin
90/100

Dégustation et services

Couleur

Rouge

T° de service

16°C-18°C

Degré d'alcool

Apogée

2029-2044

Sponsorisé

Cépages

57% Merlot

43% Cabernet Sauvignon

S'accorde avec...

Viandes rouges

Fromages

Vendu chez...

Vendeur

Format

Prix

Cavissima

2018

6 x 750ml

627,00€

2020

1 x 1,5L

77,00€

2021

6 x 750ml

165,00€

2021

1 x 1,5L

53,00€

2022

6 x 750ml

228,00€

2022

3 x 1,5L

232,00€

2025

6 x 750ml

172,32€

2025

3 x 1,5L

172,32€

Millésima

2024

12 x 375ml

156,24€

2024

12 x 375ml

195.12$

2024

1 x 750ml

27,30€

2024

6 x 750ml

156,00€

2024

6 x 750ml

195.12$

2024

3 x 1,5L

156,24€

2024

3 x 1,5L

195.12$

2024

1 x 3L

164,16€

2024

1 x 3L

188.58$

2024

1 x 5L

242,09€

2024

1 x 5L

283.60$

2024

1 x 6L

286,32€

2024

1 x 6L

336.21$

2002

1 x 750ml

56,00€

2006

6 x 1,5L

708.00$

2006

6 x 1,5L

774,00€

2013

1 x 750ml

35,70€

2013

12 x 750ml

408,00€

2013

12 x 750ml

408.00$

2015

1 x 750ml

48,00€

2015

12 x 750ml

552,00€

2015

12 x 750ml

588.00$

2016

1 x 750ml

53,70€

2016

12 x 750ml

620,00€

2016

12 x 750ml

648.00$

2017

1 x 750ml

37,80€

2017

12 x 750ml

389,00€

2017

12 x 750ml

504.00$

2018

1 x 750ml

40,90€

2018

12 x 750ml

467,00€

2018

12 x 750ml

660.00$

2018

6 x 1,5L

467,00€

2018

6 x 1,5L

659.94$

2020

1 x 750ml

41,00€

2020

12 x 750ml

468,00€

2020

12 x 750ml

504.00$

2020

6 x 1,5L

468,00€

2020

6 x 1,5L

504.00$

2020

1 x 3L

220,00€

2020

1 x 3L

235.00$

2020

1 x 5L

366,00€

2020

1 x 5L

390.00$

2020

1 x 6L

440,00€

2020

1 x 6L

470.00$

2021

1 x 750ml

35,70€

2021

12 x 750ml

408,00€

2021

12 x 750ml

504.00$

2021

6 x 1,5L

408,00€

2021

6 x 1,5L

504.00$

2021

1 x 3L

195,00€

2021

1 x 3L

235.00$

2021

1 x 5L

324,00€

2021

1 x 5L

390.00$

2021

1 x 6L

390,00€

2021

1 x 6L

470.00$

2022

1 x 750ml

45,70€

2022

6 x 750ml

262,00€

2022

6 x 750ml

342.00$

2022

3 x 1,5L

262,00€

2022

3 x 1,5L

336.00$

2022

1 x 3L

244,00€

2022

1 x 3L

293.00$

2022

1 x 5L

405,00€

2022

1 x 5L

436.00$

2023

1 x 750ml

34,70€

2023

6 x 750ml

198,00€

2023

6 x 750ml

234.00$

2023

3 x 1,5L

198,00€

2023

3 x 1,5L

234.00$

2023

1 x 3L

190,00€

2023

1 x 3L

202.00$

2023

1 x 5L

316,00€

2023

1 x 5L

321.00$

2023

1 x 6L

380,00€

2023

1 x 6L

386.70$

2025

12 x 375ml

172,20€

2025

12 x 375ml

235.01$

2025

1 x 750ml

30,10€

2025

6 x 750ml

172,00€

2025

6 x 750ml

235.00$

2025

3 x 1,5L

172,20€

2025

3 x 1,5L

235.00$

2025

1 x 3L

174,80€

2025

1 x 3L

215.17$

2025

1 x 5L

259,83€

2025

1 x 5L

327.93$

2025

1 x 6L

307,60€

2025

1 x 6L

389.39$

2025

1 x 9L

542,41€

2025

1 x 9L

663.05$

2025

1 x 12L

711,21€

2025

1 x 12L

872.37$

2025

1 x 15L

892,01€

2025

1 x 15L

1,093.39$

2025

1 x 18L

1 120,81€

2025

1 x 18L

1,361.21$

SAQ

2021

1 x 750ml

67,00$

Les autres millésimes

2025 Château Sociando-Mallet

Haut-Médoc

2023 Château Sociando-Mallet

Haut-Médoc

2022 Château Sociando-Mallet

Haut-Médoc

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Autour de ce vin...

Pays

France

Crédits : Adobe Stock

Avec 750 000 hectares de vignes, la France joue dans la cour des grands. Bordeaux, Bourgogne, Champagne, Alsace… chaque région a son style, sculpté par les siècles et la terre. Héritée des Romains, la viticulture française s’est organisée autour des AOC (Appellations d’Origine Contrôlée), un cadre carré qui garantit l’origine et la qualité. La France en impose avec sa notion de terroir : sol, climat et savoir-faire définissent le style du vin. Océanique, continental ou méditerranéen, le vignoble s’adapte à tout. Des rouges charpentés, des blancs ciselés, des bulles légendaires et des rosés parfaits pour l’apéro : y’a de quoi faire. Entre domaines historiques et nouvelles générations qui bousculent les codes, la France continue d’écrire l’histoire du vin.

Chiffres clés du vignoble espagnol :

Superficie totale : environ 750 000 hectares en viticulture
Production annuelle : de 42 à 45 millions d’hectolitres
Nombre d'appellations : 363 AOC • 74 IGP

Quelques dates :

600 av. J.-C. : Les Phocéens (Grecs) fondent Massalia (Marseille actuelle) et introduisent la culture de la vigne en Gaule
1er siècle av. J.-C. : Les Romains étendent la viticulture à travers la Gaule, notamment dans la vallée du Rhône, la Bourgogne et le Bordelais
Moyen Âge : Les monastères jouent un rôle clé dans le développement et la préservation des vignobles, améliorant les techniques de viticulture et de vinification
1855 : Classement officiel des Grands Crus de Bordeaux lors de l'Exposition universelle de Paris
1935 : Création de l'Institut National des Appellations d'Origine (INAO), instaurant le système des AOC pour protéger l'origine et la qualité des vins français
1950-1970 : Modernisation de la viticulture française avec l'adoption de nouvelles techniques œnologiques et une amélioration significative de la qualité des vins
2009 : Transition des AOC vers les AOP (Appellations d'Origine Protégée) dans le cadre de l'harmonisation européenne des appellations

Cépages principaux :

Rouges : Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinot Noir, Syrah, Grenache
Blancs : Chardonnay, Sauvignon Blanc, Riesling, Chenin, Viognier

Le système d’appellation :

Vin de France : Sans indication géographique précise, mais libre dans les assemblages
Indication Géographique Protégée (IGP) : Regroupe des vins de pays avec des critères assouplis
Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) / Appellation d’Origine Protégée (AOP) : Le plus haut niveau, avec des règles strictes sur les cépages, les rendements et les méthodes de vinification
Crus : Classification rare, attribuée à des domaines (Bordeaux), parcelles (Bourgogne), terroirs (Alsace), villages (Champagnes, Beaujolais) ayant une qualité et un potentiel exceptionnels participant à leur caractère unique

Sur l’étiquette :

Millésime : Année de la récolte
Cépage : Type de raisin utilisé
Mise en bouteille au domaine/château : Indique que le vin a été mis en bouteille par le producteur
Grand Cru, Premier Cru : Indiquent des niveaux de qualité supérieure au sein d’une AOC
Brut, Extra Brut, Demi-sec : Indiquent la teneur (dosage) en sucre des vins effervescents

Région

Bordeaux

Crédits : Adobe Stock

C'est une région qui allie merveilleusement le prestige de ses Grands Crus Classés à la richesse de ses appellations locales plus confidentielles. Bordée par l'Atlantique, son climat océanique tempéré favorise la maturation lente et harmonieuse des raisins, permettant de produire des vins à l'équilibre parfait. Au fil des années, Bordeaux continue de se réinventer, avec une transition vers des pratiques plus durables et respectueuses de l'environnement, tout en préservant son héritage vinicole.

Situation géographique

Pays : France
Climat : Océanique tempéré

Le vignoble Bordeaux en chiffres

Nombre d'AOC : 49 AOC
Superficie : Environ 110 800 hectares
Production moyenne : Près de 5 millions d'hectolitres
Pourcentage par type de vin : Rouge (85 %), Blanc (11 %), Rosé (3 %), Effervescent et autres (1%)

Le style des vins

Principaux cépages : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Sémillon, Sauvignon Blanc, Muscadelle
Caractères et spécificités : Les vins rouges de Bordeaux, souvent assemblages de plusieurs cépages, sont réputés pour leur complexité et leur potentiel de garde. Les blancs peuvent être secs ou liquoreux, avec une mention spéciale pour les Sauternes aux arômes de miel et d'abricot. La tradition des assemblages et le savoir-faire bordelais confèrent aux vins une finesse et une élégance inimitables.

Appellation

Haut-Médoc

Crédits : Adobe Stock

L'AOC Haut-Médoc, sur la rive gauche de la Gironde représente 28,5 % du vignoble médocain. Ses sols graveleux, parfaits pour le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Petit Verdot et le Malbec, donnent des vins rouges complexes et élégants aux arômes de fruits noirs, d’épices et parfois de menthe. Puissants et généreux, ces vins ont un excellent potentiel de garde. Cette appellation est reconnue pour offrir des vins de qualité à des prix souvent plus accessibles que ceux des appellations voisines plus prestigieuses.

Région et autres infos

Région : Bordeaux, France
Superficie : Environ 4 600 hectares
Communes : Blanquefort, Cussac-Fort-Médoc, Ludon-Médoc, Macau, Parempuyre…
Reconnaissance officielle : 1936

Types de vins & cépages

Type : Rouge
Cépages principaux : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot

Climat & Terroir

Climat : Océanique
Terroir :
• Graveleux : Sols bien drainés, favorisant la maturation des raisins
• Sols : Graves, argilo-calcaires

Rendement et Degré Alcoolique

Rendement : Maximum 57 hl/ha pour les vins rouges
Degré alcoolique : Minimum 11 %

Potentiel de Garde

Les vins rouges du Haut-Médoc peuvent se garder entre 7 et 16 ans, voire plus pour les meilleurs millésimes.

Anecdote

Vous saviez que le Haut-Médoc était autrefois une immense zone marécageuse ? Au XVIIᵉ siècle, les Hollandais, alors grands marchands et navigateurs, ont débarqué à Bordeaux pour développer le commerce maritime. Mais ils ont vite repéré un autre potentiel 😏… Experts en gestion de l’eau, ils ont déployé leurs fameuses techniques de drainage pour assécher la région. Le résultat ? Des sols graveleux parfaits pour la vigne, où Cabernet Sauvignon et Merlot règnent aujourd’hui en maîtres. Leur intervention visionnaire n’a pas seulement redessiné le paysage, elle a aussi marqué le début d’une histoire d’amour entre ces terres et le vin !

Cépage

Cabernet Sauvignon

Le Cabernet Sauvignon est un cépage rouge célèbre pour sa structure tannique et ses saveurs intenses de cassis et de poivre vert. Originaire de la région de Bordeaux, il est aujourd'hui planté dans le monde entier, notamment dans des pays comme l'Australie, le Chili et les États-Unis.

Identité

Couleur : Rouge, rosé
Type de vin : Sec
Origine : Bordeaux, France
Autre nom : Vidure

Lieux de culture

Le Cabernet Sauvignon est principalement cultivé en France (Bordeaux), mais aussi aux États-Unis (notamment en Californie), au Chili, en Australie et en d'autres pays viticoles importants.

Climat : Adapté aux climats tempérés à chauds
Sol : Argilo-calcaires, graveleux
Résistance : Généralement résistant aux maladies, mais peut être sensible aux gelées de printemps

Description

Œil : Rouge profond et intense
Nez : Arômes de cassis, poivron vert, menthe, cèdre
Bouche : Tanins puissants et structurés, acidité modérée, finale persistante

Anecdote

Dans les années 1990, des analyses ADN ont révélé que le Cabernet Sauvignon était le fruit d'un croisement entre le Cabernet Franc et le Sauvignon Blanc. Ce résultat a surpris de nombreuses et nombreux spécialistes de l'œnologie à travers le monde.

Cépage

Merlot

Le Merlot est un cépage rouge emblématique, apprécié pour sa douceur et sa souplesse. Il est devenu l'un des cépages les plus plantés dans le monde tant pour des assemblages que dans les vins monocépages. Sa production continue de croître, notamment en France, en Italie et aux États-Unis, où il est devenu indispensable dans de nombreux vignobles.

Identité

Couleur : Rouge
Type de vin : Sec
Origine : Bordelais, France, avec des traces historiques remontant au XVIIIe siècle
Autres noms : Médoc noir, Bigney

Lieux de culture

France (Bordeaux), Italie (Toscane), États-Unis (Californie) - environ 12% de la culture mondiale

Climat : Maritime et tempéré
Sol : Argileux et graveleux
Résistance : Bonne résistance aux maladies, mais sensible au gel

Description

Œil : Rouge rubis profond
Nez : Arômes de fruits rouges, prunes, cerises et parfois des notes herbacées
Bouche : Texture veloutée, tanins doux, avec une belle structure et une finale fruitée

Anecdote

Les bordelais racontent que le Merlot tirerait son nom du mot "merle", un oiseau friand de ses baies sucrées. On dit même que c'est lui qui a aidé à répandre ses précieuses baies à travers les vignobles ! Cette complicité entre cépage et nature souligne l'importance des interactions écosystémiques dans la viticulture.